老人怕冷少喝茶
科學家研究發(fā)現(xiàn),老年人在寒冷環(huán)境中調節(jié)體溫或保持體溫的能力,與他們每日從飲食中攝取鐵元素的多少有關。研樂退網(wǎng)究人員讓參加試驗的老年人每天只攝取6毫克鐵,相當于醫(yī)生規(guī)定的三分之一,然后測量他們的體溫,發(fā)現(xiàn)他們的體溫樂退網(wǎng)比試驗前降低了。專家因此提醒老年人在冬季適量多吃些含鐵豐富的食品,如黑木耳、海帶、豆制品和豬肝、瘦肉、蛋類等。
有研究表明,飲茶影響樂退網(wǎng)鐵質的吸收。茶葉中含有大量鞣酸,易與低價鐵結合,形成一種不溶解性鞣酸,從而阻礙鐵的吸收,使貧血病情加重。據(jù)美國研究顯示,吃正餐時喝茶會減少鐵質吸收量達60%,喝咖啡則會減少40%。醫(yī)生建議,在吃正餐的同時,老人不妨喝杯果汁或服用100毫克維生素C,可使非血性鐵質被人體吸收量增樂退網(wǎng)加達四倍之多。
素食可防心臟病
蘇格蘭科學家研究發(fā)現(xiàn),素食者的血液中含有大量的水楊酸(阿司匹林中主要的消炎成分)。研究人員認為,水楊酸樂退網(wǎng)可防止素食者患心臟病和癌癥。如果多吃水果和蔬菜,患心臟病、中風和癌癥的可能性就會大大降低,原因就是許多水果和蔬菜中都含有水楊酸,而草本植物和香料中含量最多。
低脂飲食不僅有助于降低血壓,還能減少人體內一種與心臟病發(fā)病有關的氨基酸含量。素食者患心臟病的比例較低,多吃水果樂退網(wǎng)和蔬菜、少吃肉和糖不僅有助于降低血壓,還能降低體內類胱胺酸的含量。類胱胺酸是一種由參與新陳代謝的蛋白制造的氨基酸,與心臟病的發(fā)生有關。低脂飲食方式稱為“抗高血壓食療法”。
摘自39健康網(wǎng)
電動代步車_老人代步車_代步車---北京恒銘康華有限公司
聯(lián)系方式 :010-62129811 公司地址 :北京市海淀區(qū)紫竹院路62號賽迪大廈B座403室
|